Yeterli ve dengeli beslenme

ESKİŞEHİR (İHA) - Eskişehir Sağlık Müdürlüğü Eğitim Şube Müdürü Ahmet Özkan, bir ülkenin ekonomik ve sosyal kalkınmasının ancak sağlıklı ve üretken bireylerden toplumla mümkün olabileceğini söyledi. Eğitim Şube Müdürü Ahmet Özkan, sağlıklı, yeterli ve dengeli beslenmenin özellikle çocuklar için önem taşıdığını belirterek, "Çünkü bu dönemde edinilecek beslenme alışkanlıkları yaşam boyu sürmektedir. Sürekli bir büyüme ve gelişme döneminde olan çocuklar, beslenme yetersizliklerinden en çok etkilenen gruplardan birisidir. Çocukluk döneminde edinilen yanlış beslenme alışkanlıkları gelecekte kalp-damar hastalıkları, yüksek tansiyon ve şişmanlık gibi hastalıklar için risk faktörüdür. Gelişen teknoloji aynı zamanda insanların beslenme alışkanlıklarını da olumsuz yönde etkileyebilmektedir. Gerek ailede, gerekse okulda yetersiz beslenme bilgisi, besin endüstrisinde özellikle bu yaş gruplarına yönelik yürütülen reklamlar, kampanyalar olumsuz beslenme alışkanlıklarının edinilmesine sebeb olmaktadır" dedi.