162 kuaför salonuna yönelik araştırma

MERSİN (İHA) - Mersin Üniversitesi (MEÜ) Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Kuaförlük Programı öğretim görevlisi Rıfat Aytar, zorunlu eğitimin 12 yıla çıkarılması durumunda yüksekokulların öneminin artacağını söyledi. Öğretim görevlisi Rıfat Aytar başkanlığında MEÜ Kuaförlük Programı öğrencileri tarafından Mersin merkezde faaliyet gösteren 162 kuaför salonuna yönelik bir araştırma gerçekleştirildi. Araştırmada Mersin'deki kuaför salonlarında çalışan personelin eğitim durumu, ekipman ve ürün bilgisi, ürün çeşidi, hijyen, salon tasarımı ve donanımı, salonda bulunan dergiler ve gazeteler gibi konularda beyana dayalı bilimsel veriler elde etmeyi amaçladıklarını belirten Aytar, Nisan ve Mayıs ayları süresince yürütülen bu çalışma kapsamında kuaför salonlarının öğrenciler tarafından birebir ziyaret edildiğini kaydetti. Araştırmalar sonucunda gerçeğe dayalı veriler elde ederek sektöre ilişkin öneriler geliştirmeye çalıştıklarını ifade eden Aytar, yapılan araştırmanın sonucunda teknolojik gelişmeleri izleyerek kendini yenileyebilme fırsatını yakalayan ve çağdaş hizmet anlayışı ile farklılığını ortaya koyabilen kuruluşların sürekli büyüdüğünü saptadıklarını söyledi. Aytar, sektöre yönelik yapılan fuar organizasyonları, eğitim seminerleri, kurslar, görsel yayınlar ve dergiler ile üniversitelerde bulunan bölümlerin ya da programların bilimsel çalışmaları bilim, teknoloji ve sanat etkileşimini oluşturarak kuaförlük mesleğinde değişime yol açtığını belirtti. Araştırmanın bulgularına değinen Aytar, incelenen salon işletmecilerinin çoğunun kalfalık belgesine sahip ve 1-5 yıl arası bir mesleki deneyimi olduğunun gözlendiğini belirterek, bu durumun kaliteyi olumsuz etkilediğini vurguladı. Zorunlu eğitimin 12 yıla çıkması durumunda meslekte yetiştirilecek çırak bulunamayacağını ifade eden Aytar, "Bu yüzden önümüzdeki dönemde yüksekokulların önemi daha da artacak. Sektör artık istihdam ihtiyacını karşılamak için bize dönüyor. Özellikle tatil beldelerinden öğrencilerimize yoğun bir talep var. Çünkü sektörde iyi yetişmiş, eğitimli ve kaliteli ara elemanlara ihtiyaç var" dedi. Eğitim kurumu olarak Mersin'de daha kaliteli hizmet üretmek amacıyla sektörle iş birliği içerisinde olmayı önemsediklerini dile getiren Aytar, "Yapılan çalışma sonucunda salonların yüzde 57'si 1 ile 5 yıl arasında faaliyet gösterirken, 11 yıl ve daha fazla faaliyette bulunan salon oranı yüzde 25. Salonlarda çalışan sayısı ortalaması 5.74 ve çalışanlar içerisinde kalfa düzeyindekiler 1.73 ortalamayla ağırlığı oluşturuyor. Mersin'deki salonların yüzde 84'ünde bekleme bölümü bulunuyor, salonların yüzde 75'i zemin katta yer alıyor. Mersin'deki salonların yüzde73'ünün tabelasında telefon numarası yazmıyor. Salon başına 6.36 adet fön makinesi, 3.33 adet makas ve 1.80 adet saç usturası düşüyor" diye konuştu. Aytar, İstanbul, Ankara ve İzmir gibi büyük kentlerinin dışında da bu araştırma bulgularına benzer sonuçlar görülebileceğini kaydederek, "Kuaförlük mesleğinde belli standartların oluşturulabilmesi ve hizmet kalitesinin yükseltilmesi için üniversitelerin meslek yüksekokullarına önemli görevler düşüyor. Zaten meslek yüksekokullarının amacı hem teorik hem pratik eğitim olanağıyla kalite felsefesi çerçevesinde iş yaşamına eleman yetiştirmektir. Mersin Esnaf ve Sanatkarlar Odası Birliği ile üniversitemizin anlaşması çerçevesinde Berberler ve Kuaförler Odası'yla birlikte ortak bir proje yürütüyoruz. AB Mesleki Eğitim Programı 'Leonardo da Vinci' kapsamında çalışmalarımız sürüyor. Önümüzdeki eğitim öğretim yılında da sektöre yönelik eğitim seminerleri ve sertifika programları düzenlemeyi planlıyoruz" şeklinde konuştu. Aytar, konuşmasında 'sektörün yıldızları' adıyla organize edecekleri seminer ve yarışmadan da söz ederek, "Bütün bu çalışmalardaki amacımız, sektörde hizmet verenlerin bilgi ve beceriyle donanımlı olmalarına yardımcı olarak verimliliklerini artırmak, hizmet alanların ise memnuniyetini sağlamaktır" dedi.