DOMATESİN SARISIDA ÜRETİLDİ
Kütahya’nın Emet ilçesinde bir çiftçi sarı domates yetiştirildi.İlçe pazarına satılmak için getirilen sarı domatesler vatandaşların meraklı bakışlarına neden oluyor.
Emet’li çiftçilerden Ali Fidan(69) adındaki kişi ilçenin çay bölgesi,Eleği mevkiindeki bahçesinde sebze yetiştirmektedir.Genellikle domates ve biber yetiştiricisi çiftçi Ali Fidan,geçen sene tarım tohumları satan satıcıdan aldığı sarı domates tohumlarını bahçesine ekmiş.Bundan elde ettiği fidelerden de 2 yıldır sarı domates üretmekte.
Sarı domatesler diğer kırmızı domateslerden tat ve lezzet yönünden farklı değil.Sarı domatesler kırmızı domateslere göre biraz daha geç ermekte.Bu nedenle de kışlık turşu yapılmasında daha fazla kullanılmakta.
Sarı domatesleri üreten Emet’li 69 yaşındaki çiftçi Ali Fidan şunları söyledi:2 yıl önce sebze tohumu alırken satıcı tarafında sarı domates tohumları olduğunu söyleyince merak edip aldım.Bu tohumlarda elde ettiğim fideleri de bahçeme dikerek sarı domates yetiştirdim.İlk yıl halkın ilgisi çekmesi ve çok satılmasından sonra bu sene daha fazla üretim yaptım.İlk etapda sert olarak dalından kopardığımız sarı domates,diğer kırmızı domateslere göre biraz geç ermekte.Ancak tam erdiğinde tat ve lezzet yönünden diğer domates çeşitlerinde farklı değil.
Allah çok versin.Yıllık 700-800 kğ.sadece sarı domates üretip satıyorum.Fiyatı ise normal domatesler gibi 50 YKR.
Bu domatesi en çok kışlık turşu kuranlar alıyor.Dedi.
KÜTAHYA Türkmedya.com TEMSİLCİSİ Olmak için Lütfen Tıklayın »
|